家具行业供应链管理体系经验分享


来源: 家具精益 作者: 秩名 发布时间: 2020-06-20

在经济全球化的今天,新冠肺炎疫情给激烈的传统竞争环境增加了更多的变数。紧紧依靠企业内部资源和竞争力的管理模式已经无法适应新的竞争环境,在这个大背景下,重新再来讨论供应链管理,有着更多借鉴与思考,科学的供应链管理成为企业成功突围的一个非常重要选择。家具行业竞争的本质是供应链的竞争,供应链运营管理能力将是家具行业企业不可或缺的核心竞争力。

近10年来,以家具、厨柜、卫浴为代表的家具产品消费需求正在逐年的扩大,行业规模也在稳定增长,家具产业链上包括材料供应商、制造商、经销商、终端服务商等各类企业都迎来了前所未有的发展机遇,但是行业趋势今年愈加趋向于为顾客提供一体化的家具生活解决方案,全屋家居,定制家居、全品类经营、多元化渠道经营等方向发展。对整个家居行业供应链的挑战的也是非常明显的,行业供应链的管理相对粗放,极少具备供应链的管理思维,缺少符合企业发展要求的供应链系统能力,导致供应链的整体成本居高不小、价值链库存居高不下、交付周期长且问题频出、质量投诉多等问题长期存在。

笔者结合多家家具制造企业实地调查的基础上,对家居行业供应链管理方面存在的共性问题整理如下:
供应链思维缺失,没有在战略层面认识到供应链发展对企业竞争力的重要性。大部分企业没有合理的供应链管理组织,缺少全局协同和管理思维。由于家居行业产品复杂、渠道多样、需求个性化、供应链纵深长等特征,导致家居行业整体供应链复杂程度非常高。
家居企业长期面临着交付周期长、交付满意度低、供应链各个节点库存高所困扰。家居企业供应链响应周期长,响应速度慢,加之缺少合理的的计划协同管理,导致产品,需求、供应、交付之间不协同、不联动,各节点上库存高企业、呆滞严重。而过重的渠道库存负荷,导致巨额投入下开发的新产品往往无法及时,有效上市,经年累月循环往复,导致巨大的机会成本,严重的阻遏了企业的发展。
传统的、长期以订货会为导向批发模式,使整个供应链笨重不堪、积重难返,完全无法适应新时代以消费者为中心的诉求。
家居企业标准化程度低,劳动强度大,对人工依赖大,“招工难”的问题成为行业普遍性问题。由于产品品类复杂、标准化水平低,体积大、流通环节多等因素,企业生产和物流作业过程中需要大量的工人,且工作环境艰苦,重复性劳动多,导致供应链成本高、效率低、过程品质不受控、物流破损严重、工人劳动强度大、招工难、员工流失率高等问题普遍存在。
家居企业供应链纵深长,规模企业一般都涉及从原材料供应到终端消费者服务整个链条,供应链复杂程度高。“线上+线下”、“直营+加盟+代理”等营销形式多样,卖场、门店、工地、消费者、企业客户等终端复杂多样,全品类、全渠道产品覆盖,使供应链的产品策略、需求策略、交付策略、生产策略与物流策略等呈现多样化以适应不同客户的差异化需求。如果没有系统的供应链规划与能力打造,供应链将成为制约企业发展的关键因素。
消费者个性化需求越来越强,导致供应链推拉结合点不断向供应端后移。越来越过的家居企业提供定制服务,或者产品多样性选择和选配服务,以及全渠道的经营与服务,对于家居产品缩短交期、提供性价比的诉求越来越高,这就要求企业的供应链体系具有很强的管控能力和柔性。
供应链基础管理能力不足,导致终端服务效率低,消费者体验差。基础能力问题普遍表现为:产品包装规格不标准、部件随意组包、包装物保护效果差;产品BOM缺失,部件无编码,定量不准确;产品安装流程图或工程安装图缺失、不完善、施工、安装过程更多依靠个人经验和能力;工程施工不达标、售后、补件周期长;物流和仓储管理水平低,物流环节转运规范性差,货损高;无法识别包装产品内容;工程和设计影响问题多等。这些问题在各类供应链运作过程中层出不穷。供应端能力不足带来销售服务效率低、服务质量差、客户满意度低、服务成本高多能工,而这些问题又将对品牌产生不利的影响。

对于我国的家居行业而言,由于行业内缺少绝对的龙头企业,也缺失供应链的最佳实践和标杆,行业的整合与供应链的发展将同步进行,家居行业的供应链发展导向、模式、路径还需要进一步的探索、实践和提炼。由于行业中无绝对的龙头,其供应链的发展将稍显温和。基于家居行业全品类、分布式布局、全球化经营、定制化需求、全景化购物、全流程端对端管理、批发向零售转型等特征,对家居行业的消费者服务水平、库存周转率、供应链综合运营成本等关键绩效提出更高的要求。供应链的发展将在行业大整合时期打造企业竞争优势的主要着力点,可以预见未来家居行业的供应链的发展也必将更加多元丰富。

我国的家居行业供应链呈现多层级、立体化、并联式发展态势。由于我国家居行业市场集中度不高、企业发展水平参差不齐,其供应链的发展水平也呈现出了巨大的差异。家居行业供应链发展可以分为不可、提升和迭代三个阶段。
补课:夯实基础
工业化基础优化
产品标准化、模块化
计划管理提升
物流基础设施建设及包装、仓库、运输等物流功能优化
供应链基本流程规则制定
供应商管理体系建立等

提升:集成优化
精益生产和精益物流
端到端集成供应链建设
供应链内部跨部门深度协同
与供应商,客户的深度协同管理
物流及生产自动化导入
供应链网络布局
需求管理与需求挖掘等

迭代:智能升级
智能工厂与自动化仓储物流中心建设
供应链一体化信息系统建设与供应链控制
新技术带来的供应链创新管理
智慧门店、智慧家居体验商城等
大规模定制能力
需求感知与需求引导管理


大部分企业特别是中小企业,尚对供应链缺少基本的认知,还没有进入到供应链的发展通道,一部分企业正在致力于优化、夯实工业基础,少数企业开始成立供应链管理组织,推动供应链集成优化,一部分龙头企业正在探索和试点智能制造、自动化立体库、智慧门店、单品需求管理等方面的应用和实践。从整个家具行业来看,补课、提升、迭代三种发展态势将长期同时存在,这也是家居行业供应链发展一个极具特色的行业特征。

疫情肆虐下,企业面对一个变化迅速且无法预测的买方市场,传统的生产与经营模式对市场巨变的响应越来越迟缓和被动。要想对家居行业的供应链进行系统的改善和升级,对供应链管理框架的正确认识就是一个非常重要的前提。

我们认为,从流程体系的建立与优化着眼,通过流程管理的工具,服务于降低供应链运作成本,提高客户响应速度与质量,这对于家居企业在激烈的竞争中取得竞争优势,提高盈利能力具有非常重要的意义。

策略层的主要是以供应链的讨论为牵引,通过多年的实践感受到家居行业大多数企业策略层存在缺失,缺失有多种原因,如数据、体系框架上的稳定等。我们讨论的流程体系在其中发挥的作用,主要限于业务运作层,通过流程的梳理、优化、E化等,实现这一链条上信息的衔接顺畅。
在这个过程中需要注意,不能单纯的割裂地看待供应链所发挥的作用,不同层面相互作用,应把供应链作为一个整体,从不同层面,不同视角来剖析。


探讨供应链体系的建立与优化,是希望通过流程牵引,建立供应链端到端的流程,把这些流程细化至流程手册的颗粒度,这本手册包括了所有参与流程运作的岗位有多少节点需要操作。也就是,以流程为牵引,把供应链运作层,实现企业基于流程手册、流程表单、节点等的能力固化、标准化的供应链能力与知识累计。这样沿着流程、重新审视各个部门的职责切分、建立前后台职责更为清晰、协作更为顺畅的供应链运作体系,并精细化切分后台部门各岗位的技能要求,以培养、提升核心能力。

供应链的流程体系的建立,主要由于供应链从计划、生产、采购、物流、仓储都有相应的业务部门,可以找到组织内部较为稳定的责任人共同推进。供应链的流程相对来说,在企业运行多年,往往已有了很好的基础。因此,确定以业务部门为主的责任人,持续推行流程梳理、流程梳理的细化工作。整个体系的流程难点也在这里,这类流程的运作频率很高,细节的落实会影响运作的质量。如何把持续推进的机制,落实为可以稳定跟进的工作,以不断适应业务调整对整个流程体系带来的影响,从而进一步以流程体系为基础,进行系统提升。

不同的业务运作模式,对供应链的要求也存在很大的差异。从一种模式转变为另一种模式,对家居行业供应链流程的落实带来的影响都是长远的,这是家居企业的整体布局与策略的问题,和具体的点的深入程度没有关系。

在家居行业供应链管理领域,往往每个环节都可能存在多种业务优化策略,这些策略的共同点都是带来了库存降低和需求满足率的改善;不同的目标,不同的选择,带来具体层面的优化和改进方式也是各不相同的。这些问题都是我们在进行家居行业供应链系统优化的过程中主要谨慎开展的。

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